Блюда при приготовлении которых не учитываются никакие границы и лимиты. Каждый может смешивать продукты на свой вкус, корректировать имеющиеся рецепты, заменяя один ингредиент на другой.

Закуски готовятся быстро, вкусовые качества постоянно меняются на новые, поэтому они всегда востребованы.